自制薯条

步骤1/7土豆洗净削皮切条

步骤2/7烧开水把土豆条放入汆三至五分钟，切忌煮熟了

掏起土豆条放入牛奶腌十五分钟

十五分钟后将土豆条捞起，用厨房纸巾控干水份

放入油，油热后放薯条炸至金黄色捞出放勺

捞出后放一边凉几分钟，再次放入油锅炸几分钟，直至薯条变硬变黄。

起锅装盘可放椒盐也可放盐，番茄酱也可。