西葫芦半个,鸡蛋2个.
步骤2/5将鸡蛋打散,西葫芦切丝备用.
步骤3/5西葫芦放入碗中放盐搅拌,慢慢加入鸡蛋继续搅匀,加入五香粉、面粉搅拌均匀.
锅内倒入少量油,倒入拌好的西葫芦鸡蛋糊摊开、火不要太大.煎的差不多翻一面煎.不要太稠了,太稠不好吃.
熟了就可以、不要煎焦了!
五香粉的功效与作用五香粉汇集了各种原料的优点,气味芳香,具辛温之性,有健脾温中、
比如花椒有温中、散寒、除湿、止痛、杀虫、解鱼腥毒的作用,以治疗胸腹冷痛、呕不能食
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