准备好上面的全部食材,火腿切长细条,(家里没黄瓜所以就没放)
刚煮好的米饭趁热放人寿司醋搅拌均匀,静制放凉。
先铺一层保鲜膜,在放上寿司帘,紫菜选择表面光滑一面朝下,
2.把准备好的米饭铺满海苔的2/3,只在上端保留一小段海苔,再取准备好的食材放上压紧.最后用寿司帘将海苔圈成小卷,并切成等分的小段
摆盘挤上番茄酱。(按个人喜好添加)
2.一份美美的寿司就完工咯。
自制寿司醋:按盐糖醋1:5:10调配。
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