牛尾炖茶树菇

步骤1/12

牛尾巴分段，用清水洗净

步骤2/12

准备洋葱和姜块，发现用洋葱代替大葱味道很好。

步骤3/12

茶树菇干品提前用水泡发。

步骤4/12

姜切片，洋葱切块。

步骤5/12

茶树菇去根洗净。

步骤6/12

牛尾巴用次水加姜片焯水后洗去血沫，加入电高压锅中。

步骤7/12

加入茶树菇，倒入姜片洋葱块。

步骤8/12

加入温水。

步骤9/12

加适量盐，量要小，稍有咸味儿即可，喜食咸的可以开锅再调整。

步骤10/12

加半勺花椒粉。

步骤11/12

电高压锅设定时间25到30分钟，或者直接选择某个健即可。

步骤12/12

开锅可以再行调味儿，可以将煮好的面条直接捞入，美味无比。