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奶酪饼干

马上要走了，为了消耗家里的奶油奶酪而瞎想出来的饼干味道还不错

蛋球兽进化
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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奶酪饼干热量：1722 千卡

脂肪：39.51克
蛋白质：29.06克
碳水化合物：84.22克

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食材主料/辅料

奶油奶酪 250克、鸡蛋 1个、砂糖/糖霜 60克、低筋面粉 250克、白醋/柠檬汁适量

奶酪饼干的做法步骤

步骤1/6

250G奶油奶酪室温软化打发
步骤2/6

打发到起花纹的程度分次加入砂糖鸡蛋
步骤3/6

筛入面粉揉成均匀的面团备用
步骤4/6

切成大的长条形状用吸管扎孔
步骤5/6

切成三角状即可
步骤6/6

烤箱上下火5分钟翻面3分钟即可～

小窍门

奶油奶酪一定要室温软化以后再打发糖和醋都看自己口味酌情添加面饼尽量薄，3MM左右，这样烤出来比较酥脆

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