烤薯片

步骤1/6土豆洗净，削皮。

切片，越薄越好，我的刀功不行，有的厚有的薄。

反复用清水洗，洗掉淀粉，洗几次直到水变清。

步骤4/6锅里烧开水，土豆片放进去煮1分钟左右。然后捞出，沥干水分，最好用吸水纸擦干，晾干担心会变色！

放烤架上烤，我切有的厚，所以我用200度25分钟左右的。不过这个主要还是得根据亲的烤箱温度来设置的。

好了，可以沾酱吃，也好吃，没放油，也不担心什么了。