跟孩子一起做的,很有乐趣。
用碗隔热水把黄油软化了,搅拌均匀,不要有结块
把鸡蛋加入搅拌好的黄油中,搅拌均匀后再加入蛋黄,牛奶。
放入糖粉,再次搅拌
筛入低粉
把面团揉好,包上保鲜膜,半小时后就可以开始做饼干了
切出一部分擀成2厘米厚的面饼,剩下的面团继续用保鲜膜包住,用饼干模具开始做饼干啦
在烤盘上铺一层油纸,饼干摆放整齐,我的烤箱设定的是上下管170度,时间20分钟。
出炉喽,奶香味十足,味道还是很棒的
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