自己爱吃
排骨清炖一个小时。
步骤2/5排骨过油炸两遍
步骤3/5土豆切块裹干淀粉过油两遍炸至金黄。
步骤4/5葱姜蒜切丝爆香,加大红袍或豆瓣酱。
步骤5/5倒入排骨翻炒后加土豆,放盐、鸡精、糖、酱油后起锅!
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