米饭对虾披萨

步骤1/7

用寿司醋拌匀米饭

步骤2/7

烤盘铺铝萡，涂层黄油，铺满米饭

步骤3/7

打匀1个鸡蛋液，切蘑菇丁，青、红椒丁，洋葱丝，洗净玉米青豆胡萝卜丁（买的杂菜），对虾剥虾仁（去虾线）用葱姜盐水洗干净，撒少许盐、黒胡椒粉抓匀

步骤4/7

米饭上均匀撒入全蛋液

步骤5/7

再铺满蘑菇丁、青红椒丁、杂菜、对虾、洋葱丝，洒入少许黄油

步骤6/7

铺层马苏里拉芝士入烤箱上、下火180度烤10分钟

步骤7/7

10分钟后取出再挤上蕃茄酱烤3分钟使入味