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酱烧红衫鱼

第一次见到红衫鱼，鱼如其名，味道鲜美！

玲2009061
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难度简单

口味鱼香

工艺烧

时间10-20分钟

厨具平底锅

食材主料/辅料

红衫鱼三条适量、番茄一个，蒜头，生姜适量、盐，鸡精、花生油适量

酱烧红衫鱼的做法步骤

步骤1/3

将鱼处理好加入花生油，待油烧热后将鱼放入锅中煎制
步骤2/3

将鱼煎至两面金黄后，爆香蒜头及姜丝
步骤3/3

将西红柿切成丁，炒至成酱，最后将番茄酱平铺在红衫鱼上

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