爆红韩国火山熔岩蛋浆饭

步骤1/14

準备韩式烧烤醬&章鱼

步骤2/14

将章鱼清理干净切小段，加入烧烤醬＆蒜泥醃渍１小时

步骤3/14

準备香菜屑、杏鲍菇丝、洋葱丝、辣椒屑

步骤4/14

準备摆盘的其他食材,可先将杏鲍菇片加香油煎熟

步骤5/14

将章鱼丁炒至略收汁倒出备用

步骤6/14

1大匙麻油加入洋葱丝拌炒，再加入杏鲍菇丝、辣椒丁拌炒

步骤7/14

加入烧烤醬、白砂糖、辣椒粉

步骤8/14

加入白饭拌炒至香气出来后

步骤9/14

加入章鱼丁、香菜屑拌炒

步骤10/14

利用杯状物将炒饭填入倒盖在小锅中作出火山型

步骤11/14

周围倒入蛋液后，在炉上加热，可以稍拌拌

步骤12/14

半熟时加入大量乳酪丝，可以稍拌拌

步骤13/14

８分熟取出后，加上装饰。好吃的爆红韩国火山熔岩蛋浆饭完成啰！

步骤14/14

看那半熟的蛋加上牵丝到不行的乳酪丝。。ｗｏｗ～