从小就爱吃布丁,总是忍不住那种润滑的诱惑,每每经过甜品店都要进去问老板,亲,还有布丁嘛?然后抱着一个布丁幸福的回家。尝试一下后觉得制作起来并不难,特分享给大家
准备好食材,后续制作的感觉未加工的牛奶比袋装的要好
将QQ糖放入锅中加热至融化,再加入牛奶跟蛋黄。
反复搅打,不能太快,但不能停止。要持续十分钟左右
装入布丁瓶,没有的可以用大招,果冻壳
放入冰箱冷藏一夜
再拿出来放到室温,贴上标签后送人好有面纸
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