越家常,越简单,就越让人感觉很难拿捏。
大集合,好像镜头有些问题,大约能看清楚。
把肉切成宽丝,加淀粉,老抽,生抽
放油放肉
放姜,蒜
放芹菜
放干辣椒
放盐,和一点点醋
成品出锅。
很多人喜欢吃芹菜饺子,因为味道鲜美。芹菜饺子做得好不好吃,芹菜馅的做法是很重要
淀粉的种类勾芡用的淀粉,又叫做团粉是由多个葡萄糖分子缩合而成的多糖聚合物。烹调用
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有