原料：雪花梨1个，京糕，白糖，盐，纯净水适量
将盐置盆中
加入纯净水，拌匀成淡盐水
雪梨，京糕分别切丝，入淡盐水中，3秒钟捞出
加入白糖，拌匀即可
具有解酒功效
雪花梨是蔷薇科植物白梨的果实。因其果肉洁白如玉，似霜如雪而得名，有“大如拳，甜如
咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者，慢性支气管炎、肺结核患者，高血压、心脏病、肝炎、
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