做米粉肉剩下一点甜面酱,拿来做了这个,没名字,看形状暂且叫它褡裢盒子。照片颜色有点深,其实刚好....
鸡腿肉去骨切丁,放少许盐,生抽,五香粉拌匀,腌五分钟。
炒锅放少许油,爆香葱姜末,下鸡丁炒变色盛出
步骤3/7烫面团赶成薄饼
面皮抹上少许面酱。在中间铺上鸡丁,面皮翻起包住,两头按紧
平底锅烧热,放一点点油,小火,放入褡裢盒子
两面煎黄,出锅,中间切开
开吃
鸡腿的选购新鲜的鸡腿皮呈淡白色,肌肉结实而有弹性,干燥无异味,用手轻轻按压能够很
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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