牛肉和萝卜是绝配,不放油的汤喝起来不腻
牛肉切小块,焯水(凉水下锅,烧开,)洗去血水和浮沫,控干水备用
萝卜切小块,姜切丝,香菜和葱花切好备用
先放牛肉和姜丝和花椒粒几颗,凉水下锅,烧开5分钟后放入萝卜和葱花和盐
出锅前加入香菜和胡椒粉即可,一碗美味的牛肉萝卜就在眼前了!
萝卜的食用禁忌萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性
萝卜含有能诱导人萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有