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台湾鸡翅包饭

台湾鸡翅包饭这款小吃，是台湾十大经典小吃，它是将鸡翅去骨，然后包进去台湾特色的油饭。两种原材料的完美结合！

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难度神级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

台湾鸡翅包饭热量：2185 千卡

脂肪：91.3克
蛋白质：86.9克
碳水化合物：204.8克

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食材主料/辅料

鸡全翅 100个、糯米 5斤、东北大米 3斤、泰国香米 3斤、台湾炒料 5克、台湾酱料 5克、台湾香葱 5毫升、香菇 7克、花生 8克、肥瘦猪肉 15克、虾仁 4克、荷叶 2只

台湾鸡翅包饭的做法步骤

步骤1/8

鸡全翅的采购化冻去骨
步骤2/8

鸡翅的腌制风干上色
步骤3/8

台湾油饭的加工风干入味
步骤4/8

将台湾油饭装进去骨鸡翅内并且对其进行的风干
步骤5/8

将做好的鸡翅包饭冻去冰箱或者冷库中备用
步骤6/8

将鸡翅包饭至于烤炉中烧烤
步骤7/8

烤熟上孜然辣椒芝麻
步骤8/8

可以食用

小窍门

去骨要注意不要把鸡翅弄破，尤其是鸡中部分，油饭的加工也要使用特定的卤料，确保我们这个产品原汁原味！

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