不知不觉宝宝一岁半了,口还算泼,基本不挑食,可是不太爱吃馒头。又一次出去吃饭,吃得放点的馒头很好吃。我凭着想象给宝宝回家弄了一下。居然成功了,跟外边的一个味道。我是参照平时做奶香吐司面包的方子改良了一下。
普通面粉270克,细砂糖40克,鸡蛋20克,快速干酵母1又1/2小勺,(我用的烘焙专用的小勺)奶粉15克,牛奶140克。用面包机混合均匀发酵到2倍大。整形。
放入锅里二次发酵,蒸15分钟左右
看宝宝多给力多挺老爸吃的那么香。
看宝宝多给力多挺老爸吃的那么香。
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