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咸鱼蒸猪肉—冬季暖身

想不到吃什么的时候，我们就会蒸个梅香咸鱼蒸瘦肉，开胃下饭，容易做。瘦肉和咸鱼一起蒸后，瘦肉很咸，跟吃咸鱼一样，吃一小口就要大口大口吃饭。往往吃这菜的时候，我们更快吃完饭呢，呵呵！

Q猪宝宝63
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瘦肉 124克、咸鱼 93克、姜蓉适量、食用油适量、盐适量、白糖适量、酱油适量、豆粉适量

小窍门

1、猪肉调味时，加入的盐不需要过多，反而糖要多放点，因为咸鱼很咸。
2、电饭煲里的水烧开后再放入去蒸，直至饭熟。

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