冬天早上来一块外有芝麻内有芝士的香浓红薯小饼，香香的暖胃暖心。
准备好食材。
把红薯去皮切成片，入在蒸锅中蒸熟。
熟后放到容器中用勺子压碎，凉到不烫手加和糯米粉。
放入鸡蛋揉匀。
把红薯面团分成小团，约30克一个。
把芝士叠在一起，切成小丁。
取一个红薯面团，拍扁包入芝士。
包起成团，再按扁，拍上芝麻。
锅中入油，放入红薯饼，中小火煎。煎到两边发黄就可以了。
做好装出。
撰写制作步骤
没有糯米粉可以放入面粉。
红薯中没加糖，可以按个人口味放糖。
煎的时候多放点油煎，不要用大火。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有
