做了三次披萨,每次自己都没有吃几块就已经没了,很抢手咧!各位加油吧,只要准备的食材棒制作时给得足,一定是很美味的!
高筋粉加酵母粉(酵母粉只需要一丁点一丁点哦)然后加牛奶和成面团,发酵一倍大,搓圆起边卷,披萨盘抹黄油。
将披萨皮放进抹好黄油的披萨盘里,用叉子在披萨皮上戳满洞洞排气,刷上番茄酱。
依次在上面整齐的铺上切好的青椒、洋葱,把马苏里拉刨成丝同样铺上。
然后再依次在上面整齐的铺上切好的培根、甜椒。
然后再依次在上面整齐的铺上肉松、玉米粒。
最后再在上面整齐的铺上最后一层刨好丝的马苏里拉。搞定,准备入烤!
相当有卖相的佳姐披萨!
这是另外一次做的披萨,马苏里拉没放太多,似乎也还行,就是奶酪香味儿不怎么够。
所以亲们在制作时还是多加些马苏里拉吧!
披萨饼不需要做太大哦,因为发酵后会有你揉时的两个大;还有就是一定要放两层马苏里拉哦,才够味。 还有,注:?我家的烤箱是小的那种,我也不知道是多少度的,反正我是上下火烤了15分钟,你们就视你们家烤箱的情况而定吧,欧V尔?
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