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邋必小新
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间30分钟-1小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

菰米 一小把、 南瓜汁 打好的南瓜汁,是金汤,哈哈、 长粒大米 香香的。一小把、 银杏果 四五粒。不可以吃太多、 花生米 十五粒左右、 红豆 若干。补血佳品哦、 枸杞 七八粒、 红枣 几颗。随意。喜欢吃、 松子 高大上了。剥好的,十几粒、 板栗 炒好的最好。三四个、 冰糖 若干。视口味而定、 葡萄干 几颗、 蔓越莓 酸酸甜甜。几颗就好、 木薯粉 这是关键。可以让羹晶莹剔透

金汤菰米杂粮羹的做法步骤

小窍门

菰米需要泡至少四个小时以上,最好过一夜才好,它的口感比较特别,有种脆脆的感觉,不泡恐怕煮不熟哦。它本身的香味很怡人,但是吃起来没有普通米的甜味,所以其实它的口味还是很有变化的空间的。甜,咸,都可以尝试。

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