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烤薯片

无论大人小孩都喜欢吃薯片，但现在市面上的不是油炸的就是含有防腐剂，吃多了对身体不好。现在没问题了，只要你细心看了就都能做出健康的薯片，自己做的放心，吃着健康。

淇家的小厨房
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难度普通

口味咸鲜

工艺烤

时间10-20分钟

厨具微波炉

营养信息详细信息>>

烤薯片热量：225 千卡

脂肪：0.2克
蛋白质：2克
碳水化合物：17.2克

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食材主料/辅料

土豆一个、盐适量

烤薯片的做法步骤

步骤1/9

土豆去皮洗净，切成薄厚均匀的片
步骤2/9

放入清水中浸泡10分钟，去除多余的淀粉，这样烤出来会脆
步骤3/9

沥干水分，加入一点盐
步骤4/9

用手抓匀
步骤5/9

把土豆片一片一片的摆入盘中，不能重叠
步骤6/9

放入微波炉里，高火3分中
步骤7/9

取出，翻面
步骤8/9

在叮3分钟，连续叮几次，一次比一次的时间要少，直到酥脆为止
步骤9/9

健康无油的薯片就做好了

小窍门

微波炉的功率不一样，烤制的时间也不同
摆盘时切记不要重叠
烤制时间要一次比一次少，别烤糊了

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