取一份酥皮,稍稍化冻至可塑形
将酥皮按压进模具并切除多余部分,再将模具放回冰箱冷藏
将苹果去皮去核后切成片
步骤4/6在锅中融化黄油,加入苹果片、白砂糖和少许盐煮到苹果变软(但不要煮成泥啊)
步骤5/6将煮好的苹果放到室温后放入酥皮模中再撒上核桃碎
烤箱预热220度烤约15分钟即可
*挞皮烤之前最好都放在冰箱冷藏,不然放在室温会变软变粘哦~ *你也可以把苹果换成其他你喜欢的水果,但不要选那种一煮就成泥的水果哈^蓝莓樱桃草莓都还是很不错滴~ *水果馅煮好后一定要凉到室温才能放进挞皮哦~
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