正宗陕西汇麻食

面粉加入适量的水揉成团要硬一些更好，揉光滑后盖上保鲜膜松弛15分钟

撒面粉将面团擀成0·5厘米厚的面饼

切成一厘米见方的小方块

用大拇指按住往前推形成卷起中空。

做好成品如图

豆腐，西葫芦分开放油锅炒，鸡蛋西红柿木耳，用西红柿炒鸡蛋一样的炒发炒好放一起

土豆，胡萝卜炒好后放水煮到土豆熟后下入麻食煮熟，在倒入提前炒好的菜

拿大碗来，开吃了。