中西合璧的做法,用电饭煲煎饺子,然后淋上意式番茄淋酱,类似意大利面用到的肉酱。
电饭煲里面放入适量的油,将锅底涂匀,将饺子排好在锅底,按下煮饭键,5分钟油热以后,倒入适量的热水,差不多没过饺子就可以。等电饭煲自己煮到跳起即可。
番茄淋酱的做法:番茄火腿切丁,葱切小段。锅里放油,放入火腿炒到稍微出油,倒入番茄丁,翻炒片刻,加入适量热水,撒混合香草,再煮到水变色,放入适量的番茄酱,OK,如果觉得酱有点稀可以打个生粉欠。淋在煮好的饺子上就可以开吃了!
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