家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

黑椒羊排

羊排上面撒上一层黑胡椒，表面烤的酥酥香香。羊排的油脂在高温中被逼出来在烤箱中滋滋作响，香气也随之弥漫开来。烤的多汁的羊排搭配适量蔬菜和玉米，超级美味的一盘。

浅小朵kiki
11820人浏览 / 149人收藏

难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

黑椒羊排热量：1218 千卡

脂肪：10.16克
蛋白质：24.42克
碳水化合物：0克

查看详细信息

食材主料/辅料

羊排 600克、盐适量、黑胡椒粒适量、蜂蜜适量、蔬菜适量、熟玉米粒适量

黑椒羊排的做法步骤

步骤1/5

羊排洗净表面撒盐个黑胡椒腌制10分钟左右
步骤2/5

腌好的羊排放在烤架上
步骤3/5

上下火220度烤制表面微焦后刷少许蜂蜜
步骤4/5

一共烤制大约30分钟左右用竹签插下感觉容易扎透即
步骤5/5

切开搭配蔬菜和玉米就可以吃了

小窍门

1、羊排先腌制下入味
2、烤制的时候会出油脂。下面用接油盘接好
3、搭配蔬菜和玉米来吃不会油腻

西餐肉类电烤箱二人世界菜谱分类 >>

更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有