金丝南非虾

步骤1/12

首先大大的南非虾登场了……老公买的还有大毛虾、下一锅备用吧……

步骤2/12

准备一把小刀、方便除去背上和肚子上的脏东西……

步骤3/12

把虾头和虾的外壳剥掉、但要留下虾的尾巴、这样便于缠丝、用锋利的小刀两下搞定脏东西……

步骤4/12

这是我已经处理干净的虾、我把虾头留下了、一会可以摆盘……

步骤5/12

把处理干净的虾放到碗里、放入盐、糖、醋、十三香进行腌制、口味重的还可以依据个人口味放调料……

步骤6/12

虾腌制好以后、面条上场了、这是手工面、口感比较有弹性、但也可以用其他面条……

步骤7/12

这是缠好了以后的虾……

步骤8/12

油热把缠好的虾下锅进行炸……

步骤9/12

炸至金黄色捞起……

步骤10/12

虾头倒入锅里、炸个颜色……

步骤11/12

这是做好以后的金丝虾……

步骤12/12

嘿嘿……再来个漂漂的图……