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烤糖橘皮

这个橘皮是按别人的糖渍橘皮做来的，我做的糖渍橘皮感觉太湿不太喜欢，就改成了这样烤橘皮。没事的时候，来点吃吃，有助消化、去火的作用，很适合春天食用呢！

舒舒的厨房25
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难度简单

口味甜味

工艺烤

时间2小时以上

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烤糖橘皮热量：131 千卡

脂肪：1.4克
蛋白质：8克
碳水化合物：79克

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食材主料/辅料

橘皮适量、白糖适量、盐适量

烤糖橘皮的做法步骤

步骤1/6

把橘皮剥好后，加入盐洗干净。橘皮泡入水中2天（中间换四次水）。
步骤2/6

泡好后放板上切成细丝。
步骤3/6

放到大碗中加入白糖。
步骤4/6

用手抓匀，腌渍2天。
步骤5/6

把橘皮放入锅中把橘皮炒粘装出。
步骤6/6

然后入烤箱中150度至烤干，出炉。

小窍门

1、橘皮一定要泡一泡，再做这样去除里面的涩味
2、烤成干以后要装在食品代中密封保存。
3、糖的多少可以根据自己的喜好决定。

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