1:把南瓜去皮,隔水蒸熟,放干净的盆里碾碎,放糯米粉一起搅拌,每次放一些,搅拌均匀,能捏成团就成,不能成团就继续放糯米粉搅拌,做好后即可放冰箱急冻,想吃的时候拿出来,水烧开后放入汤圆煮至浮上来就可以吃了。喜欢甜甜的亲们煮时可放糖。
元宵、汤团是两回事。可以说是北方、南方之不同渊源所致。 从外观上看来,元宵和汤圆
汤圆是宁波的著名小吃之一,也是我国的代表小吃之一,历史十分悠久。据传,汤圆起源于
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