原味布丁

步骤1/6

将牛奶与淡奶油一起放入锅中混合。

步骤2/6

香草荚对半切开，刮出中间的香草籽放入牛奶和淡奶油中，加热至沸腾后关火。

步骤3/6

加入泡软的吉利丁融化。

步骤4/6

蛋黄与蜂蜜一起混合搅拌均匀。

步骤5/6

将热的奶慢慢加入蛋黄中搅拌均匀后，用网筛过滤2遍确保浆料细腻光滑。

步骤6/6

过滤后的浆料倒入甜品杯中，送入冷藏柜中冷藏使其凝固，表面装饰上装饰件即可完成。