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叫花鸡
DrLiu私房菜
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难度
简单
口味
其它口味
工艺
其它工艺
时间
1-2小时
厨具
其它厨具
食材
主料/辅料
有机鸡 1千克、
香菇
10个、
洋葱
1/4个、
姜
5片、
小葱
2棵、
料酒
5勺、
酱油
5勺、
花椒油
1勺
叫花鸡的做法步骤
步骤1/
3
鸡用荷叶和面皮包好
步骤2/
3
炭火盆里烤2小时
步骤3/
3
敲碎,搞定!
小窍门
鸡要用料填满肚子腌1晚
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