准备好牛奶、白糖、卡拉胶、玫瑰、蛋黄。
把卡拉胶放入温水中浸泡半个小时。
牛奶、蛋黄、白糖放入容器中。
用筷子打散,放火上煮熟。
加入淡奶油,玫瑰花弄碎一起搅拌均匀。
卡拉胶放锅中煮化。
然后倒入牛奶中搅拌均匀。
趁热把牛奶放入模具中,冷却后就可以拿出了。
再撒上玫瑰花点缀下。
冷藏完毕把布丁扣出来,完成摇摇乐布丁原料:纯牛奶、果胶、优逸雪品、布丁瓶做法:将
它是从古代用来表示掺有血肠的“布段”所演变而来的,现今以蛋、面粉与牛奶为材料制造
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