香辣土豆丝

步骤1/10

土豆去皮切丝。

步骤2/10

用凉水充分洗净淀粉。泡在水里。

步骤3/10

青椒去籽切丝。

步骤4/10

锅中加油烧热。

步骤5/10

加入干辣椒和干花椒爆香。

步骤6/10

加入青椒丝爆香。

步骤7/10

加入土豆丝。

步骤8/10

不停翻炒均匀。

步骤9/10

加入盐、糖和辣椒酱拌炒均匀。

步骤10/10

装盘即可。