头顶苹果泥的牛奶果冻

步骤1/10

吉利丁片泡软:D

步骤2/10

我用的是这种小碗:D网上可以买到,如果没有就用普通的碗或者大一点的果冻盒吧

步骤3/10

锅中倒入牛奶和淡奶油,加淡奶油是为了增加奶味,因为我很喜欢吃奶味的东西:D然后加入泡软的吉利丁片

步骤4/10

吉利丁片化开后,依个人口味加入适量白糖

步骤5/10

如果家里有香草精可以加入2~3滴,做出来的味道会更好哟:D不过没有也没关系,不会太影响的！

步骤6/10

把煮好的东西倒进小碗里,我又加了几块苹果:D

步骤7/10

苹果切丁~

步骤8/10

加入少许水沸腾后放入苹果丁,就这样用小火煮,快烧干的时候用热水混入一些白糖倒入锅中继续煮,然后接着往锅中加糖,[糖的多少取决于个人喜好]再次烧干以后把苹果捞出,切碎,要非常非常碎,然后再次倒入锅中加少许盐,一点点就好

步骤9/10

上一步全部完成以后就是这样啦:D

步骤10/10

凝固以后就完成啦,表面再铺一层苹果碎就成☆