步骤1/6清洗好鸡翅后,在鸡翅两面分别用刀划几个口,以便入味。
步骤2/6将划口过的鸡翅放在小盆子中,加入酱油,盐,料酒,醋,放入一包十三香的炖肉料包,没过鸡翅。覆上保鲜膜后,腌制4个小时左右。
步骤3/6直接将鸡翅捞出,沥干水分,放在烤架上,下面的烤盆铺好锡纸。烤架放在中层,烤盆放在下层。
烤箱温度180,30分钟左右可以出炉。期间可以打开烤箱,刷上调和油和孜然粉,再继续烤。
入味多汁。
小朋友们都爱吃。
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