香蕉蛋糕

步骤1/10

香蕉用汤匙压碎成泥

步骤2/10

蛋白、蛋黄分开两个大盆子装

步骤3/10

所有配料加面粉搅拌均匀。黄油要先隔水融化再加入，所有材料搅拌均匀

步骤4/10

香蕉泥加入粉浆中，继续搅拌，然后放一边静置

步骤5/10

蛋白分三次加糖，打蛋器打发，大概3、4分钟就可以了

步骤6/10

打发好的蛋白分三次加入粉浆中，上下搅拌

步骤7/10

模具刷一层油，粉浆装入模具中，轻敲走空气

步骤8/10

撒上杏仁碎或葡萄。入烤箱180度，上下层，25分钟

步骤9/10

烤好了，放凉，脱模

步骤10/10

hello Kitty