步骤1/7大米洗干净后清水浸泡一小时
步骤2/7鸡脯肉切丝,用少许盐、淀粉、一匙西班牙橄榄油拌匀
步骤3/7鲜香菇洗净切丝,葱姜切末。
步骤4/7锅中放入足量水烧开,放入浸泡后的大米和一匙西班牙橄榄油。
步骤5/7大米煮开后转小火继续煮20分钟。
步骤6/7加入香菇丝煮5分钟,再加入鸡肉丝煮滚。
步骤7/7调入盐、鸡精、胡椒粉,撒入葱姜末调匀即可
平时大家喜欢用鸡肉来做各式各样的菜,营养又美味。虽然鸡腿肉相对鸡胸肉更为鲜嫩,
活鸡肉:家庭购买鲜活鸡可让服务人员宰杀,如果需要长时间的保存,可把光鸡擦去表面水
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