用豆浆机打了豆浆,剩下些豆渣,就废物利用了一下。
将葱切碎,在大碗里放入豆渣,葱碎,打入鸡蛋,加盐,五香粉(或十三香)调味,然后加入面粉,搅拌成比较稠的面糊
步骤2/3热锅,加入适量花生油,倒入适量面糊,摊成圆饼,最好用小火,煎好一面再翻面,煎到两面金黄就好
成品
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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