笑口常开

红枣放在温水中浸泡半小时。

糯米粉适量盛在碗中。

加适量水搅拌成软硬适中的糯米团。

取一个红枣，刀直直的往中间部位切一点点，红枣不能切断，切到枣核后沿着枣核的周围慢慢绕圈切。

一个红枣就处理好了。

另一种方法是用筷子，不过使用这种方法的红枣切口没有刀切的那么平整，筷子捅进红枣，位置是在枣核的上方。

把筷子往上挑断红枣。

用刀尖把红枣核挑出来即可。

处理好的红枣。

取一小条糯米。

包入红枣中搓圆。

包好的红枣。

锅中放一碗的水，水煮开后才下入红枣，如果冷水就下的话，糯米会变糊，外表不易成型，影响外观。

再次煮开后下入两茶匙白糖。

煮至冒大泡，水分减少，变成粘稠糖汁即可。