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喜欢吃混沌。北京叫混沌,厦门叫扁食,到了香港又叫云吞。虽然都有那么一点不同,但是味道都是中国的味道。在国内,北京是我的家乡,在国外,中国就是我的家。这次第一次做,集合了几家做混沌的做法,有南方的笋,包法又好像是厦门的。虾肉好像是香港爱用的。但是汤底又是北京的。总之,中国料理博大精深!

Linxinlan
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难度高级 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

混沌皮 适量、 五花肉 适量、 鸡蛋 适量、 适量、 虾仁 适量、 白菜 适量、 紫菜 适量、 十三香 适量、 酱油 适量、 胡椒粉 适量、 香油 适量、 适量

春笋虾肉混沌-一口一只虾的做法步骤

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