以前在水吧学的第一款饮品,成型后,在上面加上红豆味道非常好
电磁炉锅内倒1l的水,10勺芒果布丁粉,80CC果糖,
边煮边搅拌,搅拌至布丁粉融化,继续搅拌,直至溶液开始冒小泡
然后关掉电源,倒入量杯或其他容器里,用过滤勺将表面的泡泡过滤掉,
然后倒入布丁杯中,冷却后放入冷冻室,成型后即可食用,加红豆味道更佳噢
煮的过程中最好不要停,并且一直都是同个方向
冷藏完毕把布丁扣出来,完成摇摇乐布丁原料:纯牛奶、果胶、优逸雪品、布丁瓶做法:将
它是从古代用来表示掺有血肠的“布段”所演变而来的,现今以蛋、面粉与牛奶为材料制造
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