这道菜算是特别简单了,调味料都无需操心,一瓶可乐搞定,适合想快速烧出下饭荤菜的时候做
步骤1/4鸡翅根洗净沥干水分,生姜切片
步骤2/4锅里放油(最好用稍微有些深度的带锅盖的锅),下生姜片爆香,放入鸡翅翻炒一下
步骤3/4浇入酱油至每只翅根上都染上颜色,然后把可乐倒入浸至翅根上面,然后煮沸后开小火慢慢炖
步骤4/4炖至汁水收的差不多而鸡翅根颜色也上得差不多的时候翻一下,也可撒上切好的绿葱点缀,就可出盘
可乐要最普通的,任何无糖可乐减肥可乐统统不行,最关键就是用可乐里的糖份代替砂糖来做这道菜
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