岐山臊子面

步骤1/6

所有材料：土豆、萝卜切片后改菱形片，豆角切薄片，木耳和蛋皮切块，金针花切段

步骤2/6

热油放入生姜片，炒肉丝，加辣椒面，最后放香醋。

步骤3/6

放入土豆、萝卜、豆角一块翻炒，炒熟后加水。放入盐、八角面、胡椒粉、（酸味不够可以再加些醋）

步骤4/6

再加入金针花和木耳、蛋片，出锅撒韭菜香菜。

步骤5/6

浓浓的肉味伴着醋味的清香，出锅了！

步骤6/6

加入面条，一碗岐山臊子面开吃！