微波炉蛋糕

步骤1/6

首先蛋清分离！蛋黄备用

步骤2/6

蛋清加白糖打发

步骤3/6

蛋清打成奶油状！这可是苦活呀！

步骤4/6

准备面粉，奶粉，泡打粉！泡打粉是面粉的1%就好了

步骤5/6

加入牛奶，蛋黄炼奶，糖！搅匀！想吃其他味道的也可以加豆奶粉，速溶咖啡等！然后分两次把打发的蛋清搅进去

步骤6/6

把搅好的面糊放到微波炉容器中！容器里抹层油，根据自己家微波炉的特性调时间！一般3-5分钟即可！