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红烧大排

最爱快餐里的大排，可是每次一块都吃不够！

悠仔妈咪
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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

食材主料/辅料

大排 6块、老抽：生抽=1:3 适量、辣椒 2个、生姜 3片、糖（冰糖+白砂糖）若干

红烧大排的做法步骤

步骤1/1

大排双面煎一下备用，用老抽+生抽+糖+辣椒+姜片调好的汁放入大排煮，出锅前用生粉收下汁！很简单的^^

小窍门

大排要挤干水煎一下！

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