玉米烙
黄瓜,胡萝卜切成粒,玉米一粒一粒弄好
把玉米粒和胡萝卜粒放到水里面煮
煮好后捞起来,加入生粉混合
油热好后把放好生粉的玉米和胡萝卜放入油锅,小火。放入锅中不要搅拌,如果不能成块用水调生粉放入不能成块的地方,等到生粉变成透明色就可以起锅放到盘子里啦。
放入盘中加入沙拉酱,味道还是很不错的。
玉米淀粉跟生粉的区别是什么呢?生粉其实并不是专门指哪种淀粉,主要是勾芡用的材料的
一般是在菜肴装盘后,再将锅中卤汁加热勾芡,然后浇在菜肴上,一部分沾在菜上,一部分
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