步骤1/2吉利丁片放在冷水中软化,巧克力切成小块。
步骤2/2牛奶放在小锅内小火加热,无需沸腾,冒热气后加入巧克力搅拌,待融化后关火,加入沥干水分的吉利丁片,继续搅拌,待冷却后加入朗姆酒,没有的话也可不加,影响不大。然后倒入模具或者杯子也可。冷藏后即可食用。
冷藏完毕把布丁扣出来,完成摇摇乐布丁原料:纯牛奶、果胶、优逸雪品、布丁瓶做法:将
它是从古代用来表示掺有血肠的“布段”所演变而来的,现今以蛋、面粉与牛奶为材料制造
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有