白萝卜擦细丝。
打入两个鸡蛋。
加入玉米面粉。
加盐,加水,拌成面糊。
平底锅热油,舀面糊入锅煎。
一面凝固,翻面煎至两面金黄。
泡,将一小把玉米面放入盛净水的容器中,顷刻之间水变浑浊,不透明,并呈浅黄或深黄色
玉米面没有等级之分,只有粗细之别。玉米面含有丰富的营养素,按颜色区分有黄玉米面
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