黄金椰丝球

步骤1/6

黄油软化，加入细砂糖，搅拌均匀，并稍微打发（黄油稍有膨大就可以）

步骤2/6

分次加入蛋黄，搅拌均匀，接着牛奶，搅拌均匀

步骤3/6

在搅拌好的混合物里，倒入椰丝，低筋面粉，奶粉

步骤4/6

用手搅拌均匀，轻轻揉成面团（不要过度揉，也可以加以冷藏在揉成面团，不然会粘手）

步骤5/6

去一小块，搓成小球，将小球放入椰丝（10g那个）滚一滚，让表面沾有

步骤6/6

将烤盘上放锡纸，摆好小球，放入预热好的烤箱。烤箱中层，上下火，180度，15～20分钟，烤到表面金黄就好啦